Не съм от най-редовните блогъри, но с наближаване на Коледа вече започват да ме сърбят ръцете ...
Днес искам да Ви покажа една страхотна рецепта за меденки от тефтера на мама :)
Имайте предвид, че количеството, което се получава ще стигне да почерпите съседите си, ако живеете в малък блок...хаххаха...
Необходими продукти:
- 1ч.ч св. мас
- 1ч.ч глюкоза
- 1ч.ч. мед
- 1ч.ч. вода
- 2ч.ч. захар
- 4 яйца
- 1 бакпулвер
- 1ч.л. сода
- 1 - 2 ч.л. канела
- 1 - 2 ч.л. джинджифил
- брашно
Начин на приготвяне:
От продуктите се замесва твърдо тесто, което се разделя на малки топки, които се разточват и режат с форми по избор.
Освен стандартни коледни резци използвах и звезда. Както казах количеството, което се получава е доста и реших да направя елхички с помоща на резец звезда с различна големина. За декориране на моите елхички използвах готова смес роял айсинг, който оцветих в зелено.
За останалите сладки използвах захарно тесто :)
Въпреки че е зима не се стърпях и направих и една зимна роза :)








Няма коментари:
Публикуване на коментар