Днес съм Ви забъркала една много лесна и любима на цялото семейство торта.
Бисквитите, които използвах за нея са "Бисквити за торта", но съм я правила и с бисквити "Закуска" .Разликата, която открих, е че първите не се разкашкват :)
Принципно, ако не искате да използвате шоколад за тортата мога да Ви предложа да го замените с 1-2 ябълки. Към обелените и настъргани ябълките добавяте канела и малко пудра захар.
Другия начин, по който може да си приготвите тортата е като объркате заквасената сметана направо с шоколада.
Необходими продукти:
1пакет бисквити
2 големи заквасени сметани
~ 140гр. пудра захар
течен шоколад
прясно мляко (сок или компот)
Начин на приготвяне:
Избираме подходяща тавичка, на дъното, на която намазваме съвсем малко от заквасената сметана, която предварително сме смесили с пудрата захар. Редим ред бисквити, които потапяме за кратко в прясно мляко, покриваме с част от сметаната, следват отново бисквити, върху които намазваме течен шоколад. Не съм писала точно количество понеже всеки може да си прецени колко дебел да е този слой. Имайте предвид че трябва предварително добре да си разбъркате шоколада преди да го нанесете като слой понеже ще вие по-трудно да си го разпределите равномерно. Отново бисквити и завършваме със сметана.
За украса на моята бърза торта използвах филирани бадеми. А вие? :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар